長寿食和食×地中海料理のいいとこどり「免疫高まる和タリアン」 by渥美まゆ美

渥美まゆ美のレシピ一覧

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  いわしのくるみパン粉ロースト

  • 2017年11月13日 12:15
  • 主菜
  • 15分

  オーブン魚料理にんにく胡椒パセリオイルオリーブパン粉くるみプチトマトいわしイタリアンカリフォルニアくるみ

  　いわしは三枚開きになっているものを買ってくれば材料をのせて焼くだけです。いわしの香ばしさが青魚の臭みを和らげ食感をプラスしてさらに美味しく。このレシピについてのコラムはこちら（http://www.californ...

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  きゅうりとそぼろの和風炒め海苔風味

  • 2016年5月6日 9:30
  • 副菜
  • 15分

  長ねぎ鶏ひき肉きゅうり炒めものアレンジ埼玉きゅうり

  きゅうりの中華炒めを和風にアレンジしてみました。

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  厚切りフレンチトーストのたっぷりフルーツマリネ

  • 2016年3月15日 19:00
  • デザート
  • 15分

  ヨーグルトフランスパンフレンチトーストフルーツのおかず多田プラスチックブランチヘルシーおもてなしエアレス真空調理時短

  真空パックエアレスを使えば厚切りのパンもフレンチトースト液があっという間に染み込みます。添えるマリネだって真空であっという間に完成。

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  ブロッコリーとツナの生姜炒め

  • 2016年2月2日 19:00
  • 副菜
  • 10分

  ツナブロッコリー常備菜野菜のおかず多田プラスチックシニアヘルシーエアレス作り置き真空保存時短

  普段こまめに料理に取り入れるには面倒だけどしっかり摂りたい緑黄色野菜。たっぷり作ってエアレスで真空保存しスープ、メイン、サラダ、添え物など手軽にアレンジして使える栄養満点常備菜にしました。

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  冬野菜のほっこり八宝菜ゆず風味

  • 2016年1月5日 19:00
  • 主菜
  • 10分

  豚細切れ肉八宝菜白菜お弁当お肉のおかず多田プラスチックシニアヘルシーエアレス作り置き真空保存

  丼ものの定番八宝菜を冬野菜たっぷりでヘルシーに。ほんのりゆずの香りを香らせます。余分に作って小さめのエアレス保存容器に入れればお弁当に必要な時にそのまま持って行けます。

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  鶏とたっぷり野菜のタンドリー

  • 2015年12月1日 19:00
  • 主菜
  • 30分

  カリフラワーパプリカ鶏もも肉タンドリーチキン鶏ささ身インドシニアヘルシーおもてなしエアレス作り置き真空調理

  エアレスの保存袋で下味をつけて保存しておけばおもてなしをするときに取り出し天板に並べてオーブンで焼くだけ。食欲そそるカレー味も大皿に盛り付ければとっても喜ばれるおしゃれなおもてなし風に。

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  しみ旨ヘルシーラタトゥイユ

  • 2015年11月3日 19:00
  • 主菜
  • 15分

  ズッキーニトマト鶏もも肉時短ラタトゥイユお弁当多田プラスチックシニアヘルシーエアレス作り置き真空調理

  野菜をたっぷりトマトで煮込めるラタトゥイユもエアレスを使えばコトコト煮る手間も短縮。小さいサイズの入れ物ならお弁当にもおすすめです。

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  特大サッカーボールゼリー

  • 2015年10月19日 8:43
  • デザート
  • 30分

  ゼリースイーツ洋食アイデア料理記念日おもてなし子供夏休み自由研究牛乳ヨーグルト生クリームゼラチンチョコレート

  サッカー好きな息子の誕生日に作りました。ボウルにヨーグルトゼリーを流し込むだけなので実は普通のケーキを作るよりも楽にできるのでぜひ☆

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  白菜と豚のこっくり梅味噌蒸し

  • 2015年10月5日 20:26
  • 主菜
  • 10分

  白菜豚肉蒸し料理お肉のおかず多田プラスチックシニアアイデア料理ヘルシーエアレス作り置き真空調理

  さっと煮も真空パックを使ってしみうまに。調理はさっと炒めるだけで味は保存中に染み込ませるお手軽保存食です。

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  【ジャーサラダ】アボカドとレッドキャベツの美的サラダ

  • 2015年4月2日 9:10
  • 副菜
  • 10分

  サラダアボカドにんじんレッドキャベツ洋風サラダクリームチーズ洋食時短アイデア料理ヘルシーおもてなし

  アンチエイジング効果が期待できるビタミン、ミネラル、ファイトケミカルがたっぷり詰まった食材でサラダに。２～３日鮮度の良いまま保存できる瓶詰めにしました。大人向けのほろ苦いアクセントがくせになる1品で...

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