フライパン1つで簡単☆極うまミートパスタ
投稿日2022/02/27
更新日2022/02/27
調理時間25分
休日のお昼に作るご飯を、洗い物を少なく簡単に済ませたい！！と思い完成したレシピです♪ フライパン1つでできるから、洗い物も少なく完成♡ しっかり味が染み込んで おかわりが続出間違いなし♡ Instagramで家族みんなに大好評とお声をいただいています✨ 是非お試しください♪
材料3人分
- スパゲッティ300g
- 合い挽き肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/2個
- Aカットトマト缶1個(400g)
- Aケチャップ大さじ10
- Aコンソメ顆粒小さじ2
- A砂糖大さじ2
- Aウスターソース大さじ5
- 水600ml
作り方
ポイント
・スパゲッティを入れて煮込む時は、焦げないように、何度かかき混ぜてください。 ・カットトマト缶を使っていますが、酸味が少ない方が良い方はホールトマト缶に変更してください。 ・ウスターソースは中濃ソースに代用可能です。
- 1
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2
フライパンに油(分量外)を大さじ2程度入れ、合い挽き肉を炒める。
- 3
玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
A カットトマト缶1個(400g)、ケチャップ大さじ10、コンソメ顆粒小さじ2、砂糖大さじ2、ウスターソース大さじ5を加えて１度かき混ぜ、水を加えてよく混ぜる。蓋をして5分煮込む。
- 5
スパゲッティを入れてかき混ぜ、沸騰したら蓋をして、スパゲッティの袋に書かれている表示時間煮込む。
- 6
残った水分を飛ばす。
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質問
作ってみた!
- Artistはる
2022/05/06 21:31
水は100gに対して200mlが目安なのですが、もしソースの材料を増やさない場合は、追加の100gに対して250mlが良いので、500gに水1100ml加えてみてください✨ ソースの材料を倍の量にする場合は水1000mlにしてください✨ - 728955
2022/05/05 23:07
質問失礼します！パスタ500グラムで作りたいのですが、ソース材料、お水も増やした方がいいですか？ - 488599
2022/03/27 21:38
はじめまして 突然の質問ですみませんが回答頂けると嬉しいです。 料理初心者なのですが簡単に出来そうかなと思いお気に入りにさせてもらいました。 ただ2人分で作りたいと思っているのですが分量の加減はどぉすればいいですか？ 細かい話かもしれませんが宜しくお願いします。
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はる
料理家
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