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免疫アップな紫蘇と甘酒でコクのある万能ソースを作りました。
すり鉢に紫蘇を入れてペースト状にする。
1にしょうがすりおろし、甘酒、醤油、みりんをさらに加えて混ぜる。
お好みの肉や野菜にソースとしてかける。
丼のソースや野菜、肉、魚のソテーのソースとしてお使いください。
レシピID：101613
更新日：2013/07/28
投稿日：2013/07/28
渥美まゆ美
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