あっという間にできるヘルシースイーツ。 朝食やおやつにgood。
お好みにオートミールでブレンドできます。食物繊維とミネラルたっぷりのひと品です。
型にクッキングペーパーをしきます。 オーブンは170℃で予熱します。 お好みのドライフルーツは軽く刻んでおきます。
フライパンに水、全粒粉、てんさい糖を加え火にかけ煮立ったら火を止め オートミール、ドライフルーツをからめます。
1をクッキングシートにのせて薄く伸ばします。
オーブン170℃18~20分程焼きます。
熱いうちにお好みの形に切ります。
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渥美まゆ美
株式会社Smile meal 代表取締役。管理栄養士・フードコーディネーター・フードプロデューサー 企業向けレシピ開発、商品開発、出版、メディア出演や健康セミナー講師など「美味しい食事を楽しみながら元気でいること」をモットーに活動中。企業の健康経営サポートや介護予防事業としての健康セミナーや料理教室も得意とする。 作る料理は長寿食で知られる和食と地中海式料理の良いところを取り入れた日本人にあった究極長寿食料理。親子料理、子供料理教室も得意分野。