主菜

時短クリスマス【ぎょうざの皮で作る♪絶品ラザニア】

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20分

エネルギー615kcal
炭水化物57.4g
脂質29.8g
たんぱく質28.5g
糖質54.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ぎょうざの皮でパパッと作れる絶品ラザニア。ラザニアはミートソースとホワイトソース、ラザニア(シート状の平たいパスタ)をミルフィーユ状に交互に重ねてオーブンで焼いたものですが、今回はぎょうざの皮とデミグラスソース缶を使ってトースターでこんがりと焼くお手軽レシピです！風味豊かな椎茸入りのミートソースが、もっちりとした餃子の皮に絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れますのでぜひお試しください。

材料2人分

餃子の皮
24枚
合いびき肉
150g
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
4枚
A
デミグラスソース
1/2缶(150g)
A
ケチャップ
大さじ4
A
牛乳
150ml
油
適量
ピザ用チーズ
40g

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
玉ねぎとしいたけはみじん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、1を中火で炒める。しんなりしたら合いびき肉を加えてさらに炒める。お肉の色が変わったらA デミグラスソース1/2缶、ケチャップ大さじ4、牛乳150mlを加えて炒め合わせ軽く煮詰める。
3
餃子の皮は2枚ずつ重ね8組にし、さっと水にくぐらせる。
4
耐熱容器に3→2→3→2→3→2の順に重ね、ピザ用チーズをかける。トースターで10～15分こんがり焼き目がつくまで焼く。