主食

【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物18.3g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余りがちなライスペーパーを使って♩ ⁡ もちもち美味しいとんぺい焼きを作ってみたところ、 子供たちに大ヒット! 惣菜かと思った!との嬉しいお言葉を いただきました🤭 ⁡ キャベツがお高い今、 カット済みのキャベツで、節約&時短に! ⁡ ぜひお試しください♩

材料1人分

  • 豚小間切れ肉
    40g
  • ライスペーパー
    1枚
  • 1個
  • だしの素
    ふたつまみ
  • 塩こしょう
    適量
  • キャベツ
    50g
  • てんかす
    適量
  • ソース・マヨネーズ・青のり・削り粉
    お好みで

作り方

  • 1

    豚小間切れ肉に塩こしょうを適量まぶし、中火で焼いたら一旦取り出す。

    【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡の工程1
  • 2

    火を消した状態でライスペーパーをひき、卵を落としたら全体に馴染ませる。

    【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡の工程2
  • 3

    中火にかけ、だしの素を全体にまぶしたらキャベツを上半分にのせる。その上に①の豚肉、てんかすを適量のせたら半分におる。

    【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡の工程3
  • 4

    お皿に取り出し、ひっくり返すように反対側をフライパンに戻し入れる。 こんがり焼けたら器に取り出し、ソース・マヨネーズ・青のり・削り粉をお好みでかける。

    【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡の工程4

ポイント

・材料は一人前ずつ載せていますが、たくさん焼く場合は豚肉は先に一緒に炒めておくのがおすすめです。

作ってみた!

  • みえちゃん
    みえちゃん

    2025/07/03 19:07

    ライスペーパーの救済レシピ。 簡単でとても美味しかったです。 また作ります。 素敵なレシピありがとうございました。
    みえちゃんの作ってみた!投稿(【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2025/04/19 17:49

    作ってみました。 短時間で出来ましたが、美味しかったです。 嫁さんも「このとんぺい焼き美味しいね😋」と言って食べてくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【5分で出来る!もちもちとんぺい焼き】ランチに夜食に♡)

質問

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