副菜
醤油麹アボカド＊簡単なのに絶品
投稿日2023/01/27
更新日2023/01/27
調理時間3分
とにかく美味しいです。アボカドが無限に食べられるのではないかと思うくらい。我が家の幼稚園児の息子もこれが大好きです。 あと一品足りない時のおかずにも、おつまみにもぴったり。 とても簡単なので醤油麹を仕込んでぜひ試してほしいレシピです♪
材料4人分
- アボカド1個
- 醤油麹大さじ1
- 水大さじ2
- ごま油小さじ1/2
作り方
ポイント
角切りしたアボカドと和えても美味しいです。 醤油麹はそのままだとしょっぱいので2倍量の水で薄めていますが、水の量はお好みで調節してみてくださいね。
- 準
アボカドの皮をむきスライスしておく。
- 1
醤油麹、水、ごま油をよく混ぜて、アボカドにかける。
- 2
醤油麹のレシピはこちらです。 レシピID:453154
レシピID
453218
質問
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- Artist
のんすけ
﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 【著書】 家族でおいしい、身体うれしい、おきらく麹ごはん ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 7歳息子と2歳娘の母です。 頑張りすぎない、でも、ちゃんと美味しい。 ゆる腸活、子どもも大人も美味しい優しいごはん。 麹と料理のハードル下げます! 置き換えるだけで勝手に腸活! 麹なしで作れるレシピも! ▶︎食育栄養コンサルタント ▶︎腸育コンシェルジュ ▶︎ベビーフードインストラクター、幼児食マイスター
