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    副菜

    醤油麹アボカド*簡単なのに絶品

    • 投稿日2023/01/27

    • 更新日2023/01/27

    • 調理時間3

    とにかく美味しいです。アボカドが無限に食べられるのではないかと思うくらい。我が家の幼稚園児の息子もこれが大好きです。 あと一品足りない時のおかずにも、おつまみにもぴったり。 とても簡単なので醤油麹を仕込んでぜひ試してほしいレシピです♪

    材料4人分

    • アボカド
      1個
    • 醤油麹
      大さじ1
    • 大さじ2
    • ごま油
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    角切りしたアボカドと和えても美味しいです。 醤油麹はそのままだとしょっぱいので2倍量の水で薄めていますが、水の量はお好みで調節してみてくださいね。

    • アボカドの皮をむきスライスしておく。

      工程写真
    • 1

      醤油麹、水、ごま油をよく混ぜて、アボカドにかける。

      工程写真
    • 2

      醤油麹のレシピはこちらです。 レシピID:453154

      工程写真
    レシピID

    453218

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    のんすけ

    ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 【著書】 家族でおいしい、身体うれしい、おきらく麹ごはん ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ 7歳息子と2歳娘の母です。 頑張りすぎない、でも、ちゃんと美味しい。 ゆる腸活、子どもも大人も美味しい優しいごはん。 麹と料理のハードル下げます! 置き換えるだけで勝手に腸活! 麹なしで作れるレシピも! ▶︎食育栄養コンサルタント ▶︎腸育コンシェルジュ ▶︎ベビーフードインストラクター、幼児食マイスター

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