主菜
超簡単!鮭缶のポテトグラタン
投稿日2013/01/22
更新日2013/01/22
調理時間30分
友人とのホームパーティーでその場でぱぱっと作れる困ったときの一品。
材料4人分（4人分）
- じゃがいも大2〜3個
- 鮭缶2個
- 牛乳200ml程度
- パルミジャーノ・レッジャーノ適宜
- 塩少々
- こしょう少々
- バジル少々
作り方
ポイント
手早く簡単にできて、誰にでも喜ばれるメニューです。
- 1
じゃがいもの皮を剥いて薄切りにし、竹串がすっと刺さるようになるまでゆでる。 ざるに上げて塩、こしょうをまんべんなくまぶす。
- 2
耐熱皿にじゃがいもを敷き、その上に鮭缶を敷く。
- 3
さらにじゃがいもを敷いて、牛乳をひたひたまで注ぎ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジルを乗せる。
- 4
オーブンによりますが、180℃で20分程度加熱して完成!
レシピID
100440
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鮭」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
HACCHI
フードアナリストや野菜ソムリエ、ワインエキスパートなどの資格を持っています。普段の食卓がちょっとした工夫で楽しく豊かなものになるような工夫を心がけています。お料理に合うワインも合わせて研究中。 両親の影響で小さな頃から食器が大好き。絵付けにも凝っています。