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主菜

超簡単!鮭缶のポテトグラタン

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  • 30

友人とのホームパーティーでその場でぱぱっと作れる困ったときの一品。

材料4人分(4人分)

  • じゃがいも
    大2〜3個
  • 鮭缶
    2個
  • 牛乳
    200ml程度
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
    適宜
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • バジル
    少々

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮を剥いて薄切りにし、竹串がすっと刺さるようになるまでゆでる。 ざるに上げて塩、こしょうをまんべんなくまぶす。

    超簡単!鮭缶のポテトグラタンの工程1
  • 2

    耐熱皿にじゃがいもを敷き、その上に鮭缶を敷く。

    超簡単!鮭缶のポテトグラタンの工程2
  • 3

    さらにじゃがいもを敷いて、牛乳をひたひたまで注ぎ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジルを乗せる。

    超簡単!鮭缶のポテトグラタンの工程3
  • 4

    オーブンによりますが、180℃で20分程度加熱して完成!

    超簡単!鮭缶のポテトグラタンの工程4

ポイント

手早く簡単にできて、誰にでも喜ばれるメニューです。

作ってみた!

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