2020.11.17
分類主菜
調理時間: 15分(焼き時間を除く)
ID 401590
やみつき!サーモン、ホワイトソース、マッシュポテト、チーズを重ねて焼くグラタン。
刺身用サーモンのサクを使えば、皮や骨を取り除く手間が省けます(骨が残ってる心配も不要!)。
マッシュポテトはレンジで簡単♪
お気に入りすぎて何度も作っている、我が家の定番メニューです。
普段の食卓に、おもてなしやパーティーに、白ワインのお供にもどうぞ!
刺身用サーモンのサク | 1切れ(約200g) | |
じゃがいも | 200g | |
豆乳 | 150ml(牛乳でも可) | |
長ねぎ | 1/2本(約75g) | |
ピザ用チーズ | 40g | |
薄力粉 | 大さじ1/2 | |
オリーブオイル | 小さじ3 | |
バター | 10g | |
塩 | 適宜 | |
黒こしょう | 適宜 | |
パセリ | 少々(あれば) |
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