デザート
簡単ヘルシー！チョコ不使用！生チョコ風
投稿日2023/02/13
更新日2023/02/13
調理時間10分(冷凍する時間を除く)
バレンタインでヘルシーにチョコレートを作れないか考えた際に生まれたレシピです！ トロトロなので、都度冷凍庫で凍らせる必要があります！ 普通の生チョコよりヘルシーで罪悪感少なめかつ甘さ控えめのレシピです！
材料1人分
- A水切りヨーグルト80g
- A無糖ココア大さじ2
- はちみつ大さじ3
- 無糖ココア適量
作り方
ポイント
冷蔵庫で冷やすだけでは固まりにくく、冷凍庫で凍らせた後にカットしまた再度冷凍庫で凍らせてからココアふって盛り付けというやり方をやってみてください！
- 準
無糖ヨーグルトをキッチンペーパーで包んで水切りをしておく
- 1
ボウルにA 水切りヨーグルト80g、無糖ココア大さじ2を入れる。
- 2
はちみつを入れダマにならないように注意しながら混ぜる。
- 3
混ざったらこんな感じになるよ！
- 4
バットに入れてゴムベラでならして冷凍庫で凍らせる。 ※トロトロなので冷蔵庫では固まりにくく、凍らせる必要があります！
- 5
凍ったら包丁でカットして、無糖ココアをまぶしてさらに凍らせる。
- 6
お皿に盛り付けて完成！
レシピID
454506
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みみ
友達のプレゼントにぴったり！『簡単可愛いおしゃれスイーツ』を発信しています！ ・簡単おしゃれ可愛いスイーツ ・罪悪感少なめ！ヘルシースイーツ ・再現スイーツ ・材料少なめレシピ ・アレンジで可愛く盛り付け！ がメインです！ 名古屋住み / 元調理師