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カレー風味の厚焼きたまごでやみつきになる味わいです。おつまみにもぴったりですが、お弁当の1品にもおすすめです。
2回目と3回目に卵液を入れる前に、サラダ油を再度敷くとフライパンにくっつきにくく撒きやすいです。ただし入れすぎないよう、サラダ油をキッチンペーパーで軽く拭き取るか、キッンチンペーパーにサラダ油を含ませてから塗るかのどちらかがおすすめです。#エスビー食品タイアップ
ボウルにA 卵2個、ツナ缶1個、マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)を入れてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油を薄く敷き、中火で熱する。そこに卵液の1/2量を入れて熱し、くるっと巻いて片側に寄せる。
あいた場所にサラダ油を再度薄く敷き(キッチンペーパーなどで軽く拭き取ると良い)、残りの量の更に1/2量を入れて熱し、くるっと巻いて片側に寄せる。
【3】を繰り返す。
食べやすい大きさにきり、器に盛り、お好みで上からマヨネーズをかける。
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もぐ
おうち飲みおつまみクリエイター
フードコーディネーター / おうち飲みおつまみクリエイター/離乳食・幼児食 コーディネーター 酒好きOL、一児の母が作るおすすめの1品。 大衆酒場のおつまみが大好きで自分で作り始めました。 珍しい素材や珍しい調味料は極力使わず、誰でも簡単にできるおつまみを作っています。 育児の合間でもパパッとできる1品。 お酒が得意でない方でもご飯のお供に。 お弁当のおかずにもおすすめの作りおかずも。