主食
夫が大絶賛ネギ塩レモン豚丼
10分
- エネルギー650kcal
- 炭水化物77.2g
- 脂質28.3g
- たんぱく質22.5g
- 糖質75.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作ると夫が大絶賛するネギ塩豚丼です。 ※過去に投稿したレシピを 作りやすくわかりやすく改良しました。 10分もあれば完成する簡単時短レシピ 暑い時期にさっぱりしたネギ塩ダレが癖になるおいしさです。
材料3人分
- 豚バラ肉250g
- 長ネギ1/3本
- ごま油大さじ1
- 白ごま適量
- 黒胡椒適量
- 白ごはん茶碗3杯
- A水100ml
- A塩小さじ1/2
- A酒小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- B片栗粉大さじ1
- B水大さじ1
作り方
- 1
長ネギはみじん切りに、豚バラ肉は3cm幅に切りする。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を中火で炒める。
- 3
豚バラ肉の色が変わってきたらA 水100ml、塩小さじ1/2、酒小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、レモン汁小さじ1、にんにくチューブ3cmの調味料を加え中火で約1分煮る。
- 4
B 片栗粉大さじ1、水大さじ1を加えとろみがついたら、長ネギを加える。 白ごはんにのせ黒胡椒と白ごまをのせる。
