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    副菜

    なると卵焼き

    • 投稿日2022/06/26

    • 更新日2022/06/26

    • 調理時間5

    お弁当に入っているだけで可愛いなると卵焼き。 毎日同じになりがちな卵焼きにひと工夫を!

    材料作りやすい分量

    • L2個
    • なると
      薄切り6枚
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    なるとは薄く切ること 焦がさないことが大事です

    • 卵とA 砂糖小さじ1、みりん小さじ1、白だし小さじ1/2をよく混ぜて、フライパンに油を入れて熱し、3回に分けて焼いていく。

      工程写真
    • 1

      3回目の卵液を入れる前になるとをフライパンになるとを並べてから卵液を入れて均等に伸ばす。

      工程写真
    • 2

      丁寧に巻いていく。

      工程写真
    • 3

      なるとの大きさに合わせて切る。

      工程写真
    レシピID

    439837

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    アヤコ
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    アヤコ

    料理研究家

    • 食育インストラクター

    男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。

    「料理家」という働き方 Artist History