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    【子ども大好き!】おから磯部チーズもち

    • 投稿日2022/03/24

    • 更新日2022/03/24

    • 調理時間15

    生おからでヘルシー•栄養満点な磯部もちです♪ 子どもから大人まで大好きな味です!

    材料約4個分

    • A
      生おから
      100g
    • A
      片栗粉
      50g
    • A
      50g〜100g
    • B
      醤油
      大さじ1
    • B
      みりん
      大さじ1
    • B
      お水
      大さじ1
    • B
      はちみつ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    おからもちの材料のお水は、生おからの水分量で調整してください♪ 水分量が多いもの→50g程度 水分量が少ないもの→100g程度 が参考です。

    • 1

      A 生おから100g、片栗粉50g、水50g〜100gを混ぜてまとめる。

    • 2

      生地を4等分にして、中にチーズを入れて俵形など好きな形にする。

    • 3

      フライパンに生地を並べ、片面に焼き色がついたらひっくり返し、水大さじ1(分量外)を入れて蒸し焼きにする。

    • 4

      B 醤油大さじ1、みりん大さじ1、お水大さじ1、はちみつ大さじ1を混ぜ合わせ、【3】に入れて煮絡ませる。

    レシピID

    434224

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    ねぎちゃん
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    ねぎちゃん

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