【子ども大好き！】おから磯辺チーズもち

材料（約4個分）

• A
  生おから
  100g
• A
  片栗粉
  50g
• A
  水
  50g〜100g
• B
  醤油
  大さじ1
• B
  みりん
  大さじ1
• B
  お水
  大さじ1
• B
  はちみつ
  大さじ1

作り方

• 1

  A 生おから100g、片栗粉50g、水50g〜100gを混ぜてまとめる。

• 2

  生地を4等分にして、中にチーズを入れて俵形など好きな形にする。

• 3

  フライパンに生地を並べ、片面に焼き色がついたらひっくり返し、水大さじ1（分量外）を入れて蒸し焼きにする。

• 4

  B 醤油大さじ1、みりん大さじ1、お水大さじ1、はちみつ大さじ1を混ぜ合わせ、【3】に入れて煮絡ませる。

ポイント

おからもちの材料のお水は、生おからの水分量で調整してください♪ 水分量が多いもの→50g程度 水分量が少ないもの→100g程度 が参考です。

作ってみた！

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