主菜
お手軽！さくさく！カレーチーズささみフライ
25分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質20.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレー粉で下味をつけて、粉チーズ入りの衣をまとわせた、風味豊かなささみフライです😁 揚げたてサクサクがたまりません！！お好みでソースをつけて召し上がれ♪
作り方
- 1
ささみをひとくち大の削ぎ切りにする。
- 2
ポリ袋に１とA マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1、塩こしょう少々を入れ、よく揉み込む。
- 3
別のポリ袋にパン粉と粉チーズを入れて混ぜる。 ささみを1切れずつ入れて、ぎゅっとおさえるように衣付けする。
- 4
フライパンに5mmの高さくらいの油を熱し、中火で両面色よく揚げる。
ポイント
下味は揉み込むだけでOK🙆♀️ 濃いめが好きな方は10分くらい置いても大丈夫です♪ 衣付けはポリ袋の中でやると汚れなくて簡単ですよ👌 油は少なめでOK！揚げ焼き的な感じでいけます！
レシピID：518764
更新日：2026/02/01
投稿日：2026/02/01
作ってみた！
なつ2026/04/02 15:25
我が家は週1の買い出しなので、ささみを買ってすぐに下処理をしてAのマヨネーズ、カレー粉、塩胡椒に揉み込んで冷凍しておきました。 前日から冷蔵庫で解凍しておいて揚げ焼きに( *´꒳` )️ 簡単でカレーとチーズの風味がとても美味しくて、夫にも好評でした(*^^*) むね肉で作っても良さそう👍 何も付けなくても美味しいですが、ケチャップをちょっと付けても👌´-
鶏皮坊主2026/02/17 21:38
冷凍してあった胸肉で作りました。カレーとチーズの風味が良く、家族にも好評でした。美味しかったです。
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