副菜

レンジで!飽きない美味しさ♪ハニマスかぼちゃサラダ

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10分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物31.0g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質27.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃの自然な甘みと、マスタードの爽やかな酸味が相性抜群の一品♪ 隠し味の醤油が全体の味を引き締め、後味はすっきりで飽きない美味しさ😋 今回はシンプルにかぼちゃだけで作りましたが、お好みでナッツやベーコンを入れるのもおすすめです🥓

材料2人分

  • かぼちゃ
    250g(ワタなし)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    粒マスタード
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    かぼちゃを3〜4cm角に切る。

    レンジで!飽きない美味しさ♪ハニマスかぼちゃサラダの工程1
  • 2

    1を耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、600W 4分レンジで加熱する。

    レンジで!飽きない美味しさ♪ハニマスかぼちゃサラダの工程2
  • 3

    お好みの加減で潰し、A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、はちみつ小さじ2、醤油小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

    レンジで!飽きない美味しさ♪ハニマスかぼちゃサラダの工程3

ポイント

潰し加減はお好みで調整してみてください! おすすめは少し粗め!かぼちゃのホクホク感が残って食べ応えアップしますよ👌

作ってみた!

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