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材料2つ!レンジで2分!ソフトクッキーの作り方!

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加熱時間は除く。

今回はソフトクッキーの作り方です。 材料2つ!バターも卵もいらない! レンジで作れてしまいます。 しっとり感を楽しめる。 食べ始めると止まらないクッキーです。 おやつにぴったりなソフトクッキーに仕上げました。

材料(10〜15個分)

  • スーパーカップバニラ
    50g
  • ホットケーキミックス
    100g

作り方

  • 1

    スーパーカップバニラをボウルに入れて、 500wの電子レンジで1分加熱して溶かす。

  • 2

    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

  • 3

    生地を小さく分けて丸め、クッキングシートに並べる。 スプーンなどで押して平にする。

  • 4

    500wの電子レンジで2分加熱して、粗熱をとる

ポイント

均等の大きさに丸めて、均等の厚さにしてください。

作ってみた!

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