お弁当のもう1品&スキマ埋めに! 食べ応えのあるズッキーニのてりやきはいかがですか?甘辛い味付けで、お野菜ながらご飯との相性が抜群です。 2枚目の写真は実際のお弁当の写真(高校生男子用)です。薄切りにして、スキマをしっかり埋めてくれました。
すき焼きのタレが無い場合は、砂糖・醤油・料理酒・みりんを小さじ1ずつ混ぜたたれで代用ください。
ズッキーニを輪切りにする。(厚みはお好みでOK)フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて両面を焼く。
1にすき焼きのたれを加えて両面を焼き付ける。
483431
ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人