【10分で作れる!】男子が好むガッツリねぎ辛豚丼

10

2021.12.27

分類主食

調理時間: 10分

ID 428462

あおにーな

安くて早くて美味しい!栄養バランス抜群おかず

【ボウルで全部混ぜて炒めるのみ!10分で作れます!】

◆大学生の息子に冬休みの初日のお昼に作ってあげた豚丼です!
◆辛めですが、みそを入れることで旨みのある辛味になってます!
◆男子がよろこぶこと間違いなし丼です!

●下味冷凍も可能
※工程①が済んだら、冷凍用保存袋に入れて保存
冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日
※召し上がる前日に自然解凍して、調理しましょう!

    材料

    2人分
    豚こま肉 150g
    長ねぎ 1/2本
    A
    鶏がらスープの素、みそ、しょうゆ 各小さじ1
    A
    コチュジャン 小さじ1/2
    A
    料理酒 大さじ2
    A
    ニンニクチューブ 3cm
    ごま油 小さじ1
    青ねぎ 適量
    いり白ごま 適量
    ラー油 適量

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント3つ】

    ①豚こま肉は細かく切る → 調味料となじみ、食べる時にご飯と絡んで食べやすいです!

    ②ボウルですべて合わせる → 調理もかんたんで、よくなじみます!
    ※時間があれば20分おけばさらになじんで美味しい!

    ③青ねぎ、いり白ごま、ラー油をかける → 途中からかけて味変しても良いですね!

    ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆
    ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

    ※フッ素樹皮加工のフライパンを使用しています。
    ※ニンニクチューブは、S&Bのものを使用しています
    1. ▼豚こま肉は、1cm幅に細かく切る。
      ▼長ねぎは小口切りにする。
    2. ボウルに、豚こま肉、長ねぎ、A

      鶏がらスープの素、みそ、しょうゆ 各小さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、料理酒 大さじ2、ニンニクチューブ 3cm

      を入れて混ぜる。
    3. フライパンにごま油を熱し、①を入れて、すべてに火が通るまで、5分ほど炒める。
    4. 青ねぎ、いり白ごま、ラー油をお好みでかける。
    2 81

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    豚丼 ボウル フライパン ごま ネギ がっつり フライパン コチュジャン にんにくチューブ 下味冷凍 お弁当 手軽 料理酒 時短 ごま油 ラー油 男子が大好き 白ごま 簡単 簡単レシピ 簡単時短 豚肉 豚こま肉 辛い 長ねぎ 青ねぎ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「豚丼 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは