【秘伝の漬けだれ】手軽に作れる♪めんつゆにもなる☆

材料（350ml分）

• A
  しょうゆ、みりん
  各120ml
• A
  料理酒
  60ml
• A
  だしパック
  2袋(1袋8g)

作り方

• 1

  鍋にA しょうゆ、みりん各120ml、料理酒60ml、だしパック2袋を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。

• 2

  粗熱を取り、消毒した容器に入れ冷蔵庫で保存する。

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①だしパックは粉状のものがおすすめ→溶けやすく使う時も詰まらなくて良いですよ♪ ②しょうゆは丸大豆しょうゆ、みりんは本みりん、料理酒は純米料理酒がおすすめ→格段に味がやさしくダイレクトに伝わります♪ ご使用レシピ例↓ 【くるくるきゅうり】新食感☆大量消費に♪ https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/466984 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

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