【レンジで3分！】あさりのペペロンチーノ風まぜそば

材料1人分

• 焼きそば麺
  100g
• あさり水煮缶
  1缶(130g)
• にんにくチューブ
  1センチ
• オリーブオイル
  大さじ1
• 黒胡椒
  適量
• 輪切り唐辛子
  適量(お好みで)
• パセリ
  適量(お好みで)
• レモン
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  耐熱ボウルに焼きそば麺、あさり水煮缶（汁ごと）、にんにくチューブ、オリーブオイル、輪切り唐辛子、パセリを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 2

  よくかき混ぜて器に盛り付け、黒胡椒をふり、レモンを絞る。

  

ポイント

パンチがほしい方はニンニクと黒胡椒を多めにしてみてください。 水煮缶の水分は旨味の素なので、捨てずに使ってください。

作ってみた！

質問