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    主食

    【レンジで3分!】あさりのペペロンチーノ風まぜそば

    • 投稿日2021/12/14

    • 更新日2021/12/14

    • 調理時間5

    包丁もフライパンも使わずに時短でパパッと美味しいまぜそばが作れます!忙しい日のランチや、夜食にどうぞ!!

    材料1人分

    • 焼きそば麺
      100g
    • あさり水煮缶
      1缶(130g)
    • にんにくチューブ
      1センチ
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 黒胡椒
      適量
    • 輪切り唐辛子
      適量(お好みで)
    • パセリ
      適量(お好みで)
    • レモン
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    パンチがほしい方はニンニクと黒胡椒を多めにしてみてください。 水煮缶の水分は旨味の素なので、捨てずに使ってください。

    • 1

      耐熱ボウルに焼きそば麺、あさり水煮缶(汁ごと)、にんにくチューブ、オリーブオイル、輪切り唐辛子、パセリを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

      【レンジで3分!】あさりのペペロンチーノ風まぜそばの工程1
    • 2

      よくかき混ぜて器に盛り付け、黒胡椒をふり、レモンを絞る。

      【レンジで3分!】あさりのペペロンチーノ風まぜそばの工程2
    レシピID

    427358

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