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主食

おかかしょうゆむすび

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  • 3

シンプルながらのおいしさです。

材料(2個分)

  • ごはん
    200g
  • A
    かつおぶし
    2.5g
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • 少々

作り方

  • 1

    ごはんにA かつおぶし2.5g、しょうゆ小さじ1を入れて、しゃもじできるように混ぜる。

  • 2

    手に少量の塩をつけて、おむすびにする。

ポイント

しょうゆとかつおぶしで味は充分ですが、ほんの少量の手に塩をつけて仕上げることで味がしまります。アレンジで細かく刻んだたくあんや梅干しを加えてもよく合います。

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