Name: 【身近な材料で作る】おうち麻婆豆腐
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆腐 1丁; ひき肉 150g; 長ねぎ 1/2; にんにく・しょうが 各1カケ; しょうゆ・みりん・味噌 各大さじ1; 砂糖・豆板醤・鶏ガラスープの素 各小さじ1; 水 100ml; 片栗粉 大さじ1/2; 水 大さじ1; ラー油（またはごま油） 小さじ2; サラダ油 大さじ1

主菜

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主食

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【麻婆豆腐】基本のレシピ｜簡単なのに本格的！

豆腐

ひき肉

長ねぎ

にんにく・しょうが

しょうゆ・みりん・味噌

砂糖・豆板醤・鶏ガラスープの素

片栗粉

ラー油（またはごま油）

サラダ油

豆腐・大豆料理

麻婆豆腐

豆板醤

中華

【身近な材料で作る】おうち麻婆豆腐

料理家

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【身近な材料で作る】おうち麻婆豆腐の作ってみた！一覧

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