材料３つ！超簡単 ちくわのちりめんじゃこしそ和え
投稿日2024/08/19
更新日2024/08/19
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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もうひと品欲しい時に、超簡単5分！味付けなし！材料も3つで出来る副菜です。 お弁当にもおススメです。
材料4人分
- ちくわ3本
- ちりめんじゃこ30g
- ごま油大さじ1
- しそ6枚
作り方
ポイント
じゃこはカリッとするまで炒めてくださいね。 そのままで美味しいのですが、味が足りない場合は醤油を少しだけつけてくださいね。
- 準
しそは千切りにする。
- 1
ちくわはフライパンで焼き色が付くように、 転がしながら焼き、器に取り冷ます。
- 2
（1）のフライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて、カリッとするまで炒め、クッキングペーパーに乗せて余分な油を除く。
- 3
ちくわは食べやすい大きさに切り器に入れ、 （2）のちりめんじゃこと、しそを乗せる。
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- Artist
松野文枝
- キッズ食育マスタートレーナー
子どもの食育教室 青空キッチン熊本&本荘校代表 キッズ食育マスタートレーナー コラム執筆、レシピ制作、食育イベント開催、子どもの食育講座開催 池坊お茶の水学院料理にて料理を専門的に学び同校のアシスタントを経て親子料理教室や大人の料理教室を主宰。 料理の先生である私の元に、身体の小さい食に興味がない食べない子が生まれてきた!そこから悩んだ10年。同じように悩んでいるママ達がたくさんいることを知り、ママ達を楽に出来たら・・と料理の先生から食育の先生に転身。 たくさんの子どもたちの指導を通して、料理の技術向上の目的ではなく、 食から子どもたちの心に刻まれる思い出や、経験を積めるような、心に寄り添ったお教室運営をしています。 食べるもので体は出来ているから、母から娘に伝えるような料理で、 さらに体に優しいレシピをお届けします。 毎日のごはん作りが優しい気持ちで作ると美味しさ倍になるから☆ 食卓で笑顔になれる!ワクワクする!そんな料理をお伝えしていきます。 ブログ:https://ameblo.jp/fu-mu/ Instagram:https://www.instagram.com/aozorakitchenkumamoto/
