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    旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダ

    旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダ
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    • 投稿日2022/02/26

    • 更新日2022/02/26

    • 調理時間5分

    わかめを沢山食べたい♡！！ そんな思いで作ったレシピです♪ 子どもたちも"おかわり〜！！"と言って食べてくれる優しい味付け✨ 白だしとマヨネーズとの相性も抜群です☆ 旬の時期になってきたので是非この季節にお試しください(^^)♪

    材料2人分

    • 生わかめ(湯通し済)
      125g(乾燥わかめの場合　10.5g)
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      白ごま
      小さじ1
    • A
      すりごま
      小さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・時間を置くと、わかめとマヨネーズソースが分離してしまうことがあるので、なるべく早めに食べてください。 ・今回スーパーで湯通し済みのわかめを購入して、１度洗っています。気になる方は１度洗い、よく水分を切って使ってください。

    • 準

      湯通しされていない生わかめは、湯通しして、水分をよく切る。 乾燥わかめはたっぷりの水に5分程浸して戻し、水分をよく切る。

    • 1

      生わかめ(湯通し済)を2cm程に切る。

      旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダの工程1
    • 2

      ボウルにA 砂糖大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、白ごま小さじ1、すりごま小さじ1、白だし小さじ1/2を混ぜ合わせる。

      旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダの工程2
    • 3

      わかめを加えて、しっかり混ぜる。

      旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダの工程3
    レシピID

    432351

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    はる
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    はる

    料理家

    • 上級幼児食インストラクター
    • 野菜スペシャリスト

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