副菜
旬の生わかめを楽しむ♡絶品わかめサラダ
投稿日2022/02/26
更新日2022/02/26
調理時間5分
わかめを沢山食べたい♡！！ そんな思いで作ったレシピです♪ 子どもたちも"おかわり〜！！"と言って食べてくれる優しい味付け✨ 白だしとマヨネーズとの相性も抜群です☆ 旬の時期になってきたので是非この季節にお試しください(^^)♪
材料2人分
- 生わかめ(湯通し済)125g(乾燥わかめの場合 10.5g)
- A砂糖大さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A白ごま小さじ1
- Aすりごま小さじ1
- A白だし小さじ1/2
作り方
ポイント
・時間を置くと、わかめとマヨネーズソースが分離してしまうことがあるので、なるべく早めに食べてください。 ・今回スーパーで湯通し済みのわかめを購入して、１度洗っています。気になる方は１度洗い、よく水分を切って使ってください。
- 準
湯通しされていない生わかめは、湯通しして、水分をよく切る。 乾燥わかめはたっぷりの水に5分程浸して戻し、水分をよく切る。
- 1
生わかめ(湯通し済)を2cm程に切る。
- 2
ボウルにA 砂糖大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、白ごま小さじ1、すりごま小さじ1、白だし小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 3
わかめを加えて、しっかり混ぜる。
レシピID
432351
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はる
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