［トマトとちりめんの海藻サラダ］2Step！爆速副菜！和え物
投稿日2024/08/08
更新日2024/08/08
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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5分で完成の、簡単副菜です。 ポン酢と、ごま油があれば、あっという間に作れてしまいます。 トマトを切って、ポン酢ベースのドレッシングを作って、和えるだけです。 ポン酢の程よい酸味が、食欲そそりますよ。
材料2人分
- トマト1個
- 海藻10g(乾燥)
- ちりめんじゃこ30g
- 白いりごま適量
- Aポン酢大さじ2
- Aごま油大さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
・海藻がない場合は、わかめ（乾燥）でもかまいません。 ・ポン酢は、酸味が弱めのものなら、砂糖を省いても良いと思います。
- 1
海藻は、水（分量外）で戻して、水気を切る。 トマトは、ヘタを取り除き、2〜3cmのざく切りにする。
- 2
海藻、トマト、ちりめんじゃこに、A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜ合わせる。仕上げに、白いりごまをふる。
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質問
作ってみた!
まゆの2024/10/05 21:14
今日は孫たちの運動会…わくわくカーニバル♬.*ﾟ 上の孫は今年、保育園 最後の運動会！応援にも力が入る(｀･ω･´)σ ﾖｼ!!ꉂꉂ📣 てな訳で疲れたから、ゆみさんが投稿していたサッパリ海藻サラダ❤ ポン酢の酸味で疲れが癒される～(๑><๑)۶ぅま❢❣ コリコリわかめとじゃこの歯ごたえもイイね😆👍✨ ゆみさん、美味しさ共有(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ💗 海藻好きだから、また作るよ！
ゆみ2024/10/04 19:29
前回と似たような理由で、ひと月ぶりのリピです😅 本日の晩御飯にと…姑さんが張り切って、お好み焼きを焼いてくれるので、栄養のバランスを考えて、こちらの海藻サラダを作ってみました。ポン酢＋ごま油に少しのお砂糖…ドレッシング？和えダレ？は、間違いない味なので、お好み焼きの箸休めに… 右の写真は、強いて名付けるなら「鶏皮きゅうりのポン酢和え」かな〜😁茹でた鶏皮を刻んできゅうりの千切りとポン酢で和えたものに七味をパラリ…箸休めと言うか酒のアテ☝️ あとは、食後のデザートの隠し玉を…😁
ゆみ2024/09/04 20:21
姑さんが珍しく、大量に肉じゃがや野菜炒めを作って、半分以上、我が家にくれたので…本日、私は、御飯炊いて、こちらのサラダを作っただけ😁 久しぶりに海藻サラダ食べたけど、やっぱり美味しいわ😋簡単だし🎶
たかし2024/08/12 15:39
簡単に出来て、美味しい!
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くみ
料理家
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残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕
