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サクッと、あっさりしたいもう一品!と思って、探したら、海藻ミックス(乾燥)を発見して作りました。 他の食材もかろうじてあったものですが。 トマトも大葉も嫌いな娘が、一人で食べる勢いでした。
下準備海藻ミックス(乾燥)は水で戻しておく。 トマトは適当な大きさの角切りにする。 大葉は千切りにする。
器に、海藻ミックス、トマト、大葉、ちりめんじゃこ、ぽん酢を入れて、全体を混ぜ合わせる。
シンプルなぽん酢が良いですね。 きゅうり、わかめ、トマトだけでもいいですが、じゃこを入れるとカルシウム摂れて健康的!
レシピID:483554
更新日:2024/05/21
投稿日:2024/05/20
川端寿美香
料理講師 野菜と魚の料理研究家
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2019/04/10