子供たちもパクパク!! 大人もお箸が進む、お魚料理♡ 下味が決め手!! しっかり味がついて、さらにふわふわに♡ そのままで十分美味しいですが マヨネーズやソース+マヨネーズ をつけてもOKです♪ 料理をスタートする時に、下味をつけて焼くまでおいておくのが、オススメです◎ ▷大人な味へプラスワン! 七味唐辛子をパラパラと♡
・たらは崩れやすいので 優しくひっくり返してください。 ・皮付きの場合そのままでも大丈夫です◎ ・たら以外の白身魚に代用も可能です。
たら切り身は大きい場合は、食べやすい大きさに切る。
たら切り身とA マヨネーズ大さじ2、にんにくチューブ1cm、しょうがチューブ1cmをポリ袋に入れて馴染ませ、ポリ袋の口を結び、5分以上おく。
作業台にラップを引き、薄力粉を広げて、たらに薄力粉をまぶす。
フライパンに油(分量外)を、フライパンの底が隠れるくらいまで入れ、こんがりとなるまで焼く。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨