汁物

冷製トマトスープ!〜ガスパチョ〜

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質7.0g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日にぴったりな、火を使わない混ぜるだけの簡単冷製スープです♪ ⭐︎トマトは〇〇を解消してくれる?! トマトにはむくみ解消に役立つカリウムが多く含まれています。食塩を摂り過ぎると、身体は水分をため込んでしまいむくみの原因となりますが、カリウムは摂り過ぎたナトリウムを排出してくれるため、むくみの解消を助けてくれるんです^^♪

材料4人分

  • トマトジュース
    2カップ
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • セロリ
    1/3本
  • A
    小さじ1/4
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    タバスコ
    少々

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは皮をむき、みじん切りにし、5分程水にさらしておき、水気を絞っておく。セロリは洗い、筋をピーラーで剥き、みじん切りにする。

    冷製トマトスープ!〜ガスパチョ〜の下準備
  • 1

    ボウルに、トマトジュース、玉ねぎ、セロリ、A 塩小さじ1/4、こしょう少々、タバスコ少々を入れ混ぜる。 器に盛り、飾りにセロリの葉を添える。

ポイント

セロリが苦手な方は、きゅうりのみじん切りでも、シャキシャキと食感が良く美味しく食べられます^^

作ってみた!

質問

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