主菜
たらと舞茸のバター醤油炒め
10分
火が通るのが早いたらと舞茸を使った、炒めるだけの超高速レシピ＾＾ バターが溶けて舞茸の香りがたまらない♪ お弁当にもオススメです〜＾＾ ⭐︎お酒が強くない人は〇〇がオススメ？！ ナイアシンというビタミンら、お酒を飲んだ際に体内にできる「アセトアルデヒド」という物質の分解をサポートする働きがあります。これが舞茸には豊富に含まれているんです＾＾
作り方
下準備
たらは両面に塩コショウを振り、薄力粉をまぶす。一口大に切る。 舞茸はほぐす。
- 1
フライパンにサラダ油をひき、たらを両面に焼き色が付くまで中火で焼く。舞茸を加え、1分程炒めたらA バター10g、醤油大さじ1、みりん大さじ1を合わせて馴染ませる。 皿に盛り、パセリをかける。
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