デザート
【シナモン香る♡】さつまいもとりんごのはちみつレモン煮
15分
- エネルギー183kcal
- 炭水化物43.5g
- 脂質1.8g
- たんぱく質0.9g
- 糖質40.2g
- 食塩相当量0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さつまいもとりんごを煮るだけで優しい絶品甘煮♡ シナモンが香るほっこり副菜です♪ 常備菜にもオススメです＾＾ ⭐︎ビタミンCを摂りたいときはさつまいもを食べて さつまいもにはたくさんの栄養素が含まれています。その中でもビタミンCが豊富。 ビタミンCは熱に弱いですが、さつまいものビタミンCはでんぷん質にコーティングされているので壊れにくく、加熱調理をしてもビタミンCを摂りやすい食材なんです。
作り方
下準備
りんご、さつまいもは1センチ幅のイチョウ切りにする。さつまいもは水にさっとさらす。- 1
鍋にさつまいも、りんご、A はちみつ大さじ2、レモン汁小さじ2、水100mlを入れて混ぜてから弱めの中火で火をつける。
- 2
沸騰後、焦げないように、時々混ぜながら7〜8分加熱する。仕上げにバターを加えて混ぜ、シナモンを振ってひと混ぜする。
関連キーワード
- Artist
ぐっキング
管理栄養士
おすすめ企画のご紹介♪
