【マヨネーズでコクうま】レタスとツナの卵チャーハン

材料2人分

• ツナ缶
  小1個
• レタス
  3枚
• 卵
  2個
• マヨネーズ
  大さじ1(ツナ用)
• マヨネーズ
  大さじ1(卵用)
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  塩
  小さじ1/3
• コショウ
  適量
• ご飯
  400g

作り方

• 下準備
  レタスは一口大にちぎり、ツナ缶は軽く油を切っておく。 卵は溶きほぐす。

  
• 1

  フライパンにマヨネーズを加え、弱めの中火で溶き卵を注ぐ。半熟状になったら取り出しておく。

  
• 2

  同じフライパンにマヨネーズを加え、ツナ缶をサッと炒める。 ご飯、レタス、 A 醤油小さじ2、塩小さじ1/3を加えてさっくりと炒める。

  
• 3

  最後に卵とコショウを加えて混ざったら皿に盛る。お好みで黒胡椒を振る。

  

ポイント

今回のチャーハンはさっと炒めるのがコツです♪材料を次々と加えてさっくりと炒めてください＾＾ お好みでネギを散らすなどアレンジしてください♪

作ってみた！

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