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    激うまズボラ飯【ベーコンとコーンの炊飯器ピラフ】

    • 投稿日2023/07/09

    • 更新日2023/07/09

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    お手軽食材と炊飯器で作る簡単・激うまピラフです。 作業時間はわずか5分。 炊飯器のスイッチをONするだけで出来上がります。 お子さんも大好きな味です♪ 忙しい日の晩ごはん・ランチ・お弁当などにどうぞ。

    材料2人分

    • 1合
    • ブロックベーコン
      100g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ホールコーン
      40g
    • 冷凍むき枝豆
      30g
    • パセリ
      適量
    • A
      150ml
    • A
      白ワイン
      大さじ1
    • A
      顆粒コンソメスープの素
      小さじ1
    • A
      粗挽きこしょう
      適量
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ・冷凍むき枝豆はさや付き冷凍枝豆で代用可能です。さや付きの場合は60gを目安にご使用ください。 ・顆粒コンソメスープの素は固形コンソメスープの素1/2個に代用可能です。

    • 冷凍むき枝豆はパッケージの表示された通りに解凍する。

    • 1

      米を洗い、ざるに上げる。

      激うまズボラ飯【ベーコンとコーンの炊飯器ピラフ】の工程1
    • 2

      ブロックベーコンは1.5cm角に切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 パセリはみじん切りにする。

      激うまズボラ飯【ベーコンとコーンの炊飯器ピラフ】の工程2
    • 3

      米を炊飯釜に入れA 水150ml、白ワイン大さじ1、顆粒コンソメスープの素小さじ1、粗挽きこしょう適量を加えて混ぜる。 玉ねぎ・ブロックベーコン・ホールコーンの順にのせ、普通に炊飯する。

      激うまズボラ飯【ベーコンとコーンの炊飯器ピラフ】の工程3
    • 4

      焼きあがったら、冷凍むき枝豆・バターを入れてしゃもじで混ぜる。

      激うまズボラ飯【ベーコンとコーンの炊飯器ピラフ】の工程4
    • 5

      器に盛り付けてパセリを散らす。

    レシピID

    464197

    質問

    作ってみた!

    • 1145983
      1145983

      2024/08/04 09:43

      美味しく出来ました! 今回、3合で作ったので少しクレイジーソルトを足しました。 次作る際はみじん切りニンジン足しても良いかなと思いました。 またリピートしたいと思います!

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    すずめ
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    すずめ

    元病院管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!

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