主菜
【冷凍から揚げでオレンジチキン】10分で完成♪お弁当にも
投稿日2024/02/01
更新日2024/02/01
調理時間10分
電子レンジで解凍できるから揚げは便利ですね。 そのままチンしても十分美味しいのですが、オレンジマーマレードを使って甘いオレンジチキンにアレンジしました。 お子さまが好きな甘めのお味です。 レンジでチンして和えるだけなので、忙しい日のおかずやお弁当のおかずにどうぞ。
材料2人分
- 冷凍から揚げ（電子レンジ解凍タイプ）10個(300g)
- 素煎りピーナッツ20g
- Aオレンジマーマレード大さじ3
- A酢大さじ1/2
- Aはちみつ大さじ1/2
- A淡口醤油小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- オレンジの輪切り1枚(あれば)
作り方
ポイント
・工程１で鷹の爪の輪切りを加えて加熱すると大人向けのお味になります。 ・余ったから揚げでもおいしく作れます。
- 1
耐熱ボウルにA オレンジマーマレード大さじ3、酢大さじ1/2、はちみつ大さじ1/2、淡口醤油小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れてラップをせずに600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 2
冷凍から揚げ（電子レンジ解凍タイプ）はパッケージに表記された通りに電子レンジで解凍する。
- 3
素煎りピーナッツは皮を剥き、粗みじんに切る。
- 4
レシピID
476552
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- Artist
すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
