副菜
【ほうれん草とツナの胡麻和え】レンチンで簡単に♫
投稿日2023/06/01
更新日2024/04/26
調理時間5分
和食の定番の副菜のほうれん草の胡麻和えにツナを入れてみました🤭✨ ほうれん草の味が抑えられて苦手な方でも食べやすいのではないかと思います💕 宜しければお試しください😊♫
材料2人分
- ほうれん草1/2袋
- ツナ缶1/2缶
- A白すりごま大さじ2
- A砂糖大さじ1/2
- A醤油小さじ1
- A白だし小さじ1/2
作り方
ポイント
⭐︎ほうれん草はレンチンすることで茹でるより時短に。レンチン後、水にさらしておくと鮮やかに仕上がり、エグ味も抑えられます。
- 1
ほうれん草は水洗い後根本を切り落として４㎝幅にカット。耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで２分加熱後冷水にさらす。
- 2
ボウルに水気を絞った①と、油を軽く切ったツナ缶、A 白すりごま大さじ2、砂糖大さじ1/2、醤油小さじ1、白だし小さじ1/2を全て混ぜ合わせる。
レシピID
461874
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「ほうれん草」の基礎
- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
