Name: つくりおき常備菜＊きんぴらごぼう
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごぼう 1本（200g）; 人参 50g; 赤唐辛子（輪切り） お好みで; 醤油、きび砂糖 各大さじ1と2/3; 酒 大さじ1; いりごま 適量; サラダ油 適量

主菜

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副菜

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主食

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ごぼう

人参

赤唐辛子（輪切り）

醤油、きび砂糖

いりごま

サラダ油

野菜料理

きんぴら

きんぴらごぼう

基本・定番

作り置き

時短・簡単

にんじん

常備菜

つくりおき常備菜＊きんぴらごぼう

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

神奈川

栄養士

NPO法人日本食育協会

豆腐マイスターアドバンス

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