Name: 【鶏肉と蓮根のえのきあんかけ】とろ〜りあんでご飯が進む♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ささみ 200g; 塩、胡椒 各少々; 砂糖 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 蓮根 150g; えのきだけ 100g; 水 100ml; みりん、酒 各大さじ1と1/2; 醤油 大さじ1と1/3; 片栗粉 小さじ2; おろし生姜 小さじ1/2; サラダ油 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

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鶏ささみ

塩、胡椒

砂糖

片栗粉

蓮根

えのきだけ

みりん、酒

醤油

おろし生姜

サラダ油

鶏肉

ささみ

れんこん

あんかけ

ご飯が進む

【鶏肉と蓮根のえのきあんかけ】とろ〜りあんでご飯が進む♪

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

神奈川

栄養士

NPO法人日本食育協会

豆腐マイスターアドバンス

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【鶏肉と蓮根のえのきあんかけ】とろ〜りあんでご飯が進む♪の作ってみた！一覧

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