盛り付けるだけでほぼ完成する時短レシピ。お店で食べたような満足感も味わえる我が家の定番メニューです。お肉はお好みで増減してくださいね。1人100g〜が目安。オーストラリア産など外国産のお肉の方が合います。


5分で完成！ペッパーランチ風ごはん

紫外線や暑さによるストレスで疲れもたまってくる季節におすすめレシピです。
切ってみるまで甘いかどうかわからないのがグリーンキウイ。すっぱいキウイのお助けメニューにも♪
【おすすめポイント】
[グリーンキウイ]
食物繊維がなんとバナナ4本分！便のカサを増やしてくれる不溶性の食物繊維とコレステロールを下げて腸内環境を整えてくれる作用のある水溶性の食物繊維を含んでいます
[ゴールドキウイ]
１個で１日分のビタミンCをチャージ！水溶性のビタミンは尿に溶けて出てしまうので毎日摂取する必要があります。しかも甘くておいしいのでお子さまにもおすすめです。

【初級】食物繊維・ビタミンたっぷり♪キウイのはちみつマリネ

トマトの酸味でさっぱりいただける、夏に食べたい野菜スープです♪
オクラ…水溶性の食物繊維
トマト…リコピン
たっぷりの野菜の栄養が溶けだしているので、食べるとキレイになるかも⁉
一緒に加えた”えのきだけ”は出汁のひとつとしての効果も。カットして冷凍しておくと使い勝手もよくておすすめです。
トマトに含まれるグルタミン酸、きのこのうま味のグアニル酸は一緒に食べると相乗効果によるうま味が倍増！
シワシワになったトマトや使い切れないトマトの消費にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
[1人分約11kal]


食べてキレイに♪トマトとオクラのさっぱりスープ

がっつり食べよう♪ペッパーランチ風ごはん

ごはん

牛こまぎれ肉

コーン

青ねぎ

しょうゆ

にんにくチューブ

てんさい糖(砂糖)

オイスターソース

バター

焼肉のたれ

黒こしょう

キウイ

はちみつ

レモン汁

タイムなどのハーブ

えのき茸

プチトマト

オクラ

顆粒鶏ガラスープの素

成長期の食欲も栄養もバッチリ！お肉がうれしいごはん♪

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

夏に食べたい！唐揚げセット

揚げない！ほったらかし唐揚げ

ズッキーニのチーズ甘辛焼き

焼きトマトのニラだれ

さくらんぼのクラフティ

オーブン同時に4品完成！夏に食べたい！唐揚げセット

じゃがいものコクうま肉味噌あん献立

茄子とニラの中華そぼろあん献立

お出汁しみしみおかず♪小松菜とちくわの和風たまご炒め

切って和えるだけ！きゅうりとちくわの梅おかか和え

さっぱり食べられる♪トマトと紫玉ねぎの和風ごまポンサラダ

【ズッキーニの旨だれソテー】やみつき！あと一品にぴったり♪

【茄子とニラの中華そぼろあん】ご飯にのせても美味しい！

【じゃがいものコクうま肉味噌あん】ご飯がもりもり進む！

【とろ〜り美味しい♪】そぼろあんがメインの3品献立

豚肉と茄子の焼き浸しの日♡

1分副菜♡『小松菜のツナ塩昆布』レンジで完成！栄養満点♡

香味だれで食欲アップ！『豚肉と茄子の焼き浸し』ご飯進む♡

1分副菜♡和風『胡麻トマトのさっぱり和え』

簡単美味しい暑い日にも♡15分献立

鶏肉の甘酢炒めとサラダ2品の2時短献立

旨塩チキンとサラダ2品の時短献立

作業時間3分《絶品♡トマトの旨塩サラダ》

山芋とわかめと玉ねぎ《ネバトロ♡腸活ナムル》

レンジでOK《トマトとわかめ♡春雨サラダ》

作業時間3分♡レンジで完結《きのこの南蛮漬け》

漬け込み不要《超絶美味しい♡旨塩チキン》

鶏肉と茄子とオクラ《にんにく♡甘酢炒め》

鶏肉主菜×5分サラダ2品《30分献立》

健康・ヘルシー

腸活料理家/管理栄養士

頑張らない腸活ごはんとホケミのおやつ。

厚生労働省

管理栄養士

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野菜ソムリエ

公益社団法人日本通信教育振興協会

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お肉とごはんを一緒に楽しめるボリューム満点のメニュー！
成長期の食欲を満たせますよ～♪

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そうめん

ホットケーキミックス

ガパオライス

きゅうり

生姜焼き