主菜

[即席！ロコモコ風そぼろ丼]フライパン1つで完成！

Name: [即席！ロコモコ風そぼろ丼]フライパン1つで完成！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合いびき肉 約350g; 卵 4個; ケチャップ 大さじ2～3; 焼肉のたれ 大さじ2; 塩 少々; こしょうやナツメグ 少々; レタスやトマト 適量; マヨネーズ 適量

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10分

エネルギー485kcal
炭水化物17.3g
脂質32.7g
たんぱく質28.5g
糖質15.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ハンバーグが食べたいけど面倒なときや早く食べたいときにぴったりの時短レシピ♪ フライパン1つで完成するので洗い物も少なく包丁も使いません。簡単すぎるのに食べたときの満足度が高いお気に入りメニューです(^^)

材料4人分

合いびき肉
約350g
卵
4個
A
ケチャップ
大さじ2～3
A
焼肉のたれ
大さじ2
A
塩
少々
A
こしょうやナツメグ
少々
レタスやトマト
適量
マヨネーズ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
フライパンで合いびき肉を炒めて8割ほど色が変われば余分な油をキッチンペーパーでふきとり、調味料A ケチャップ大さじ2～3、焼肉のたれ大さじ2、塩少々、こしょうやナツメグ少々を加えて味付けする
2
ひき肉を広げたら4個分の凹みをつくり、卵をそれぞれ割り入れる。フタを閉め、白身が固まるまで2～3分ほど加熱する
3
ごはんに盛り付けてレタスやトマト、マヨネーズを添える