主食
【冷めてもおいしい♪ごまたっぷりわかめご飯】塩こうじで簡単
25分
浸水させる時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存2週間
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味つけは液体塩こうじのみで簡単です♪ごまの香ばしさもあってやみつきのおいしさに。 冷めても硬くなりにくいので、おにぎりにするのがおすすめですよ！ 【栄養価目安】150g分 ●エネルギー 184kcal ●タンパク質 3g ●脂質 2.3g ●炭水化物 39.1g ●食物繊維 2g ●食塩相当量 0.8g
作り方
下準備
・米は洗い、30分ほど浸水させておく(炊飯器の場合は不要） ・乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
炊飯器の内釜に米を入れ、液体塩こうじを加える。 2合の目盛りまで水を入れ、普通に炊飯する。
- 2
炊き上がったご飯に、水けを切って細かく刻んだわかめ、いりごま(白)、ごま油を加えて混ぜる。
ポイント
●時間がないときは乾燥わかめを潰してから混ぜても◎ ●ごま油を仕上げにかけると、もっとごまの香りが楽しめます
レシピID：476816
更新日：2024/04/23
投稿日：2024/02/16
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