主食
ツナと切り干し大根ご飯
投稿日2023/05/10
更新日2023/05/10
調理時間50分
材料を全て入れ炊き込むだけの簡単ご飯レシピです。忙しい日に具沢山のご飯で満足感たっぷり！
材料2人分
- 米2合
- 切り干し大根20g
- 乾燥ひじき2g
- ツナ缶1缶
- 刻みネギお好みで
- 水360ml
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
作り方
ポイント
ツナは水煮缶を使うと炊き上がりのご飯があっさりしてカロリーも抑えられます。
- 1
水をボールに入れ 切り干し大根を漬けて5分おく
- 2
炊飯器に洗米した米・水で戻した乾燥ひじき・ツナ缶汁ごと・切り干し大根をもどし汁ごとA 醤油大さじ2、みりん大さじ2を加えて通常炊飯する
- 3
炊き上がったらお椀に盛り付けお好みで刻みネギを添える
レシピID
460216
質問
作ってみた!
「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
「炊き込みご飯」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「切り干し大根」の基礎
- Artist
タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人
