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材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡

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  • 15冷やす時間は除く

ガナッシュも不要! 外はパリ!中はとろ~り♪💝 売り物みたいなボンボンショコラ風のチョコレートが、 材料3つ&100均の材料で簡単に作れます! そのヒミツは「ヌテラ」🤫 ヘーゼルナッツがベースのチョコレートクリームで、 ガナッシュの代わりに詰めるだけで本格的な味わいに。🍫 簡単なのに高見るし、色んなフレーバーを楽しめ、バレンタインの贈り物にもピッタリです◎ チョコレートはほろ苦いビターがおすすめ! コクのあるヌテラとの相性抜群です😊

材料1人分((6個分))

  • 板チョコレート(ブラック)
    1枚(50g)
  • ヌテラ
    約20g
  • お好みのナッツやドライフルーツ
    適量

作り方

  • 下準備
    使用した型、絞り袋は共にセリアで購入しました。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の下準備
  • 1

    板チョコレート(ブラック)を細かく砕き、ボウルに入れて湯煎で溶かす。 ※もし湯煎したチョコに流動性がない場合は、米油1g(分量外)を足す。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程1
  • 2

    型6個に分にチョコを流し入れる。 ボウルの上で型をさかさまにし、余分なチョコを落とす。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程2
  • 3

    冷蔵庫で10分程冷やし、その間にヌテラを絞り袋に詰める。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程3
  • 4

    型の空洞にヌテラを絞り出す。7分目まで入れたら、お好みのナッツやドライフルーツをのせる。 ※具材を入れない場合は、ヌテラを9分目位まで入れる。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程4
  • 5

    残ったチョコを再度湯煎で溶かし、蓋をするように型に流し入れる。トントンと型を落として、余分な空気を抜いて2時間ほど冷やす。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程5
  • 6

    型の縁を爪楊枝で1周なぞって、型からチョコを押す出す。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程6
  • 7

    お好みで、余ったチョコや具材でデコレーションする。

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程7
  • 8

    こちらのラッピングボックスもセリアで購入しました。 9個綺麗にシンデレラフットします😊

    材料3つで簡単!【ボンボンショコラ風】バレンタインに♡の工程8

ポイント

板チョコの代わりに、コーティングチョコを使えばより本格的な仕上がりに。 チョコレートの種類によっては流動性が無く作業しにくいので、その場合は米油1gを加えて下さい。 個人的なおススメは ビターチョコ×オレンジピール ホワイトチョコ×ドライベリーです! お好みでアレンジして下さいね😊

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作ってみた!

質問

  • いーち
    いーち

    2025/02/10

    ヌテラが家にないので、中に生チョコレートを入れても大丈夫ですか?
  • 1210495
    1210495

    2025/02/01

    この型は何処で買えますか?
    • emyoArtist
      emyo

      2025/02/01

      ご質問ありがとうございます。 こちらの型は、100円ショップ(seria)にて購入しました。 製菓コーナー、もしくはバレンタインの催事スペースにあるかと思います。