【材料4つ！】ボンボンショコラ作り方！

材料（20個分）

• 【コーティング】
  ー
• ホワイトチョコレート
  100g
• A
  いちごパウダー
  3g
• B
  抹茶パウダー
  3g
• チョコレート
  200g
• 【生チョコ生地】
  ー
• チョコレート
  100g
• 生クリーム
  50ml

作り方

• 1

  【コーティング】 ボウルにチョコレートを細かく割り、 500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。

• 2

  別ボウルにホワイトチョコレートを細かく割り、 500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。 容器を2つ用意し、３等分に分ける。

• 3

  ３等分に分けたホワイトチョコレートにA いちごパウダー3gとB 抹茶パウダー3gを入れて混ぜる。

• 4

  型に3.をスプーンでお好みのデザインに塗る。 1.を流し入れて数回落とし、余分なチョコレートをボウルに落とす。

• 5

  冷蔵庫で30分冷やし固める。

• 6

  【生チョコ生地】 4.で余ったチョコレートに生クリームを入れて、よく混ぜる。 絞り袋に入れておく。

• 7

  冷やした型に6.を絞る。 パレットナイフなどで表面を平にする。 冷蔵庫で2時間冷やし固める。

• 8

  冷え固まったら、型から外す。

ポイント

コーテイングのチョコレートはできるだけ、しっかりと落としてください。

作ってみた！

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