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    副菜

    おつまみに!手羽中のカレーから揚げ

    • 投稿日2023/08/11

    • 更新日2023/08/11

    • 調理時間10(下味をつける時間は除く)

    手羽中のカレー風味の唐揚げです✨ 揚げたて最高!おつまみにおすすめです!

    材料2人分

    • 手羽中(ハーフ)
      12本
    • A
      大さじ1/2
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1
    • A
      少々
    • A
      にんにくチューブ
      1.5cm
    • 片栗粉
      40g

    作り方

    ポイント

    【工程③】油跳ねに気をつけてください。

    • 1

      ポリ袋に手羽中(ハーフ)を入れ、A 酒大さじ1/2、コンソメ小さじ1、カレー粉小さじ1、塩少々、にんにくチューブ1.5cmを加えて揉み込み、15分置く。

      工程写真
    • 2

      片栗粉を全体にまぶす。

      工程写真
    • 3

      フライパンに底から5mmほど油を入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

      工程写真
    レシピID

    466191

    質問

    作ってみた!

    • よっぴい
      よっぴい

      2023/09/15 19:09

      カレー唐揚げ、揚げたては更に美味しくて、レモン果汁掛けて頂きました。

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    PATTIE◎

    料理研究家

    ------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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