副菜

【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり!

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漬け込む時間は除く
  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\ご飯のおかずにもおつまみにも最高!/ 焼肉のたれをベースにした、やみつき味玉🥚✨ 焼肉のたれのコクに、ポン酢のさっぱり感がよく合います😋

材料2人分

  • 4個
  • 長ねぎ
    1/4本
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ3
  • A
    ポン酢
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    白ごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。 7分茹でたら冷水に取り、殻をむく。

    【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり!の工程1
  • 2

    長ねぎはみじん切りにする。

    【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり!の工程2
  • 3

    ポリ袋に卵、長ねぎ、A 焼肉のたれ大さじ3、ポン酢大さじ1/2、ごま油小さじ1、白ごま小さじ1を入れて空気を抜いて閉じたら、冷蔵庫で4時間以上漬ける。

    【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり!の工程3

ポイント

長ねぎは無しにしてもOKです✨

作ってみた!

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