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    副菜

    半日で漬かる《焼肉のタレ×味噌》トロトロやみつき煮玉子♪♪

    • 投稿日2022/08/11

    • 更新日2022/08/11

    • 調理時間10(漬ける時間は除く)

    半日でしっかり味のつく煮玉子です😊👍 おつまみにも、お弁当にもピッタリ♪♪ お酒すすみますよー😆

    材料5個分

    • 半熟たまご
      5個
    • A
      焼肉のタレ
      大さじ2
    • A
      味噌
      大さじ1
    • A
      大さじ1/2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      小ネギ
      3本
    • A
      ニンニクチューブ
      3cm

    作り方

    ポイント

    今回の卵は、水から入れ、沸騰して7分茹でました。

    • 1

      ポリ袋にA 焼肉のタレ大さじ2、味噌大さじ1、酢大さじ1/2、みりん大さじ1、豆板醤小さじ1/2、小ネギ3本、ニンニクチューブ3cmを入れ、揉んで混ぜ合わせる。 半熟たまごを入れ、馴染ませたら、冷蔵庫で半日置く。

      工程写真
    レシピID

    442710

    質問

    作ってみた!

    • vivi
      vivi

      2023/03/20 16:07

      焼肉のタレをつかうので、味も決まりやすく簡単でした。 倍量で作ったのですが、味噌がなかなか溶けないのと全体に液が当たりにくいので 少しだけお湯を追加して溶かしました。

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