副菜
半日で漬かる《焼肉のタレ×味噌》トロトロやみつき煮玉子♪♪
10分漬ける時間は除く
半日でしっかり味のつく煮玉子です😊👍 おつまみにも、お弁当にもピッタリ♪♪ お酒すすみますよー😆
作り方
下準備
本みりんは耐熱容器に入れ、20～30秒加熱する(ラップはしない)- 1
ポリ袋にA 焼肉のタレ大さじ2、味噌大さじ1、酢大さじ1/2、みりん大さじ1、豆板醤小さじ1/2、小ネギ3本、ニンニクチューブ3cmを入れ、揉んで混ぜ合わせる。 半熟たまごを入れ、馴染ませたら、冷蔵庫で半日置く。
ポイント
今回の卵は、水から入れ、沸騰して7分茹でました。
レシピID：442710
更新日：2024/08/23
投稿日：2022/08/11
作ってみた！
vivi2023/03/20 16:07
焼肉のタレをつかうので、味も決まりやすく簡単でした。 倍量で作ったのですが、味噌がなかなか溶けないのと全体に液が当たりにくいので 少しだけお湯を追加して溶かしました。
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