半日で漬かる《焼肉のタレ×味噌》トロトロやみつき煮玉子♪♪

材料（5個分）

• 半熟たまご
  5個
• A
  焼肉のタレ
  大さじ2
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• A
  小ネギ
  3本
• A
  ニンニクチューブ
  3cm

作り方

• 下準備
  本みりんは耐熱容器に入れ、20～30秒加熱する(ラップはしない)

• 1

  ポリ袋にA 焼肉のタレ大さじ2、味噌大さじ1、酢大さじ1/2、みりん大さじ1、豆板醤小さじ1/2、小ネギ3本、ニンニクチューブ3cmを入れ、揉んで混ぜ合わせる。 半熟たまごを入れ、馴染ませたら、冷蔵庫で半日置く。

  

ポイント

今回の卵は、水から入れ、沸騰して7分茹でました。

作ってみた！

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