主菜

おつまみにも◎餃子の皮でアスパラウインナー巻き

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物20.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アスパラウインナーを餃子の皮でくるっと巻きました! カレーマヨがいいアクセントになり、パリパリ食感で絶品♡ これを作るために餃子の皮が欲しくなるレベルです◎ おかずにも、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ♪

材料3人分

  • 餃子の皮
    12枚
  • アスパラ
    1束
  • ウインナー
    1袋(6本)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • お好みでケチャップ
    適量

作り方

  • 1

    ウインナーは縦半分に切る。 アスパラは根元の固い皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。 太い部分は太さを半分に切る。 (細い場合は切らなくてOK) A マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1混ぜ合わせカレーマヨを作る。

    おつまみにも◎餃子の皮でアスパラウインナー巻きの工程1
  • 2

    餃子の皮にカレーマヨを塗り、ウインナーとアスパラをのせくるっと巻き、巻き終わりを水でとめる。

    おつまみにも◎餃子の皮でアスパラウインナー巻きの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し②の巻き終わりを下にして、たまに転がしながら全面焼き色がつくように焼く。

    おつまみにも◎餃子の皮でアスパラウインナー巻きの工程3
  • 4

    焼けたら器に盛り、お好みでケチャップを添えたら完成♪

    おつまみにも◎餃子の皮でアスパラウインナー巻きの工程4

ポイント

カレーマヨはぜひ添えてくださいね♪ ケチャップのほかにマスタードを添えるのもおすすめです◎

作ってみた!

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