レシピサイトNadia

    「アスパラ×豚肉」30選|肉巻きも炒め物も絶品

    「アスパラ×豚肉」30選|肉巻きも炒め物も絶品
    • 投稿日2024/09/07

    • 更新日2024/09/07

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系
    こちらもおすすめ!

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系

    豚肉のうま味とアスパラの甘みが引き立つ味付けを、バリエーション豊富にご紹介しています。サッパリ派には塩レモンやバタポンを、ガッツリ派には甘辛ダレなどを、気分に合わせてレシピを選んでみてくださいね。

    豚肉とアスパラのうま塩炒め〜レモンペッパー〜【#作り置き】

    1.豚肉とアスパラのうま塩炒め〜レモンペッパー〜【#作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚肉とアスパラを使った、暑い夏に嬉しいさっぱり炒め物♪ 作り方は、超ーーーカンタン!!豚肉とアスパラをフライパンで炒めたら、塩だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、豚肉の旨味と塩だれのパンチ、レモンの酸味で食欲全開!! 塩だれ効果で、アスパラの甘みも引き立ちますよ♪ 暑くなると、どうしても食欲がなくなりますよね...。そんな時は、あと味さっぱりの塩だれおかずは超オススメ! 10分もあれば余裕で完成するんで、機会がありましたらぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、佐賀県産アスパラガス、酒、レモン汁、鶏ガラスープの素、片栗粉、粗挽き黒胡椒、塩・こしょう、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 464633の作ってみた!投稿(豚肉とアスパラのうま塩炒め〜レモンペッパー〜【#作り置き】)
      464633
      464633

      2024/09/04 18:23

      アスパラガスは冷凍のを使いましたが美味しかったです!味付けがいつも甘辛系になってしまうので塩&レモンで気分転換になります!
    • みゆちゃん
      みゆちゃん

      2022/09/11 19:26

      何度も何度も作ってます! 何度作っても美味しいです! 食欲ないときでも あっさりしてるから食べれる 最高メニューです^^
    • 269058
      269058

      2020/07/02 10:00

      片栗粉をいれる理由は何ですか?とろみをつけるのでしょうか?
    巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

    2.巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    春野菜の”アスパラ”を使ったメインおかず♪ 作り方は、とーっても簡単で アスパラを豚肉で巻き あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ。 ちなみに、今回絡めたタレは 後味さっぱりの”バターポン酢”。 アスパラとも好相性ですよ♪ アスパラは見た目が可愛いので このままお弁当に入れてもGOOD! もちろんパパさんの おつまみにも最適です♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、アスパラガス(太)、バター、ポン酢じょうゆ、みりん、薄力粉、塩・こしょう、なたね油(またはサラダ油)

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • 639608の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      639608
      639608

      2024/03/30 16:44

      バターポン酢の香りが良くて美味しかったです♪
    • 602514の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      602514
      602514

      2023/06/13 20:02

      めちゃくちゃおいしくて家族に大好評でした!
    • なおさんの作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      なおさん
      なおさん

      2021/04/18 21:57

      細目のアスパラでしたが、しっかり巻けて、バタポン煮詰めてとろみがでて、とっても美味しかったです!
    甘辛だれでごはんがすすむ!アスパラの肉巻き

    3.甘辛だれでごはんがすすむ!アスパラの肉巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    肉巻きの定番といえばアスパラガスの肉巻き! アスパラは下茹でする必要もなく、フライパン一つで仕上げます。 お弁当にも加えやすいよう半分の長さで作り、ごはんもすすむ甘辛い醤油だれで味付けしました♪

    材料

    アスパラガス、豚バラ薄切り肉、塩、胡椒、小麦粉、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • mango1001の作ってみた!投稿(甘辛だれでごはんがすすむ!アスパラの肉巻き)
      mango1001
      mango1001

      2024/07/02 20:33

      お弁当のおかずが揚げ物ばかりなので、、、何かないかとチャレンジしました! 美味しいし、お酒のおつまみにも◎
    • 773726の作ってみた!投稿(甘辛だれでごはんがすすむ!アスパラの肉巻き)
      773726
      773726

      2024/07/09 18:09

      とても美味しく出来ました! 子供たちもパクパク食べてくれました(*^^*)
    • 咲月の作ってみた!投稿(甘辛だれでごはんがすすむ!アスパラの肉巻き)
      咲月
      咲月

      2024/03/08 01:27

      簡単にできました! 味もとっても美味しかったです!
    【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪

    4.【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【チーズのコク🧀照りっと甘辛だれがやみつき♪】 みんな大好きな豚巻きを 旬のアスパラを使って作りました🌸 アスパラの食感と こんがり焼いた豚バラに 照りっと絡まった甘辛いタレ、 チーズのコクがやみつきになる おつまみおかずです(^^)👌 ご飯が進む照り照りおかずは 家族にも大好評👪❣️ お酒のお供にもぴったりです🍻♪

    材料

    アスパラガス、豚バラ薄切り肉、スライスチーズ、塩こしょう、片栗粉、酒、みりん、醤油、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • naoの作ってみた!投稿(【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪)
      nao
      nao

      2024/05/25 09:41

      牛肉バージョンと豚肉バージョン、2種類作りました! どうしてもチーズが飛び出てきてしまうのですが(練習あるのみ!)美味しかったです♡
    • ありみの作ってみた!投稿(【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪)
      ありみ
      ありみ

      2024/04/23 09:05

      アスパラガスに巻いた、チーズと、豚バラ肉が、香ばしくて、すごく、おいしかったです♡。アスパラガスが、お父さんのお野菜です♡。
    • juraの作ってみた!投稿(【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪)
      jura
      jura

      2022/04/13 09:05

      お弁当の一品に入れました✨巻き方が緩かったのか途中からチーズが流れ出ちゃって😅でも美味しかったです。
    疲労回復!!豚こまとアスパラと新玉ねぎのスタミナ炒め

    5.疲労回復!!豚こまとアスパラと新玉ねぎのスタミナ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    滋養強壮、疲労回復におススメな豚肉、アスパラ、新玉ねぎ、にんにくで、疲れが吹き飛ぶスタミナ満点炒めです^^ 薬膳効果 ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    材料

    豚こま切れ肉、塩・こしょう、片栗粉、アスパラ、新玉ねぎ、にんにく、ぽん酢・オイスターソース・味噌、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、粗びき黒こしょう、千切りきゃべつ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • マユピの作ってみた!投稿(疲労回復!!豚こまとアスパラと新玉ねぎのスタミナ炒め)
      マユピ
      マユピ

      2024/06/13 22:27

      余ってた赤パプリカをいろどりに足しました。手早く作れたし、ご飯の進む味で美味しかったです。
    • ちぇりたろうの作ってみた!投稿(疲労回復!!豚こまとアスパラと新玉ねぎのスタミナ炒め)
      ちぇりたろう
      ちぇりたろう

      2023/05/07 17:22

      新玉、アスパラのうまみが最高です!
    • jojojoの作ってみた!投稿(疲労回復!!豚こまとアスパラと新玉ねぎのスタミナ炒め)
      jojojo
      jojojo

      2022/03/29 08:23

      アスパラ沢山入れて玉ねぎも甘くてとっても美味しかったです\(^o^)/
    豚こまとアスパラポテトのにんにく醤油ソテー【#簡単 #節約】

    6.豚こまとアスパラポテトのにんにく醤油ソテー【#簡単 #節約】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    甘さと柔らかさが特徴の佐賀県産アスパラガスを、豚こまと合わせてにんにく醤油でソテーしました。 にんにくの香りが食欲をそそる、暑い夏にオススメのスタミナレシピです♪ ちなみに今回の炒め物は、じゃがいもも入れてボリュームアップ!ホクッと甘く、お子様も大喜びの一品ですよ〜。

    材料

    豚こまぎれ肉、佐賀県産アスパラガス、じゃがいも、酒、片栗粉、塩、しょうゆ、酒、砂糖、にんにく、粗挽き黒胡椒、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • たぁプーの作ってみた!投稿(豚こまとアスパラポテトのにんにく醤油ソテー【#簡単 #節約】)
      たぁプー
      たぁプー

      2024/09/01 18:08

      牛肉で作りました。 ニンニクが効いてとっても美味しかったです♪
    • 698247
      698247

      2023/10/14 17:00

      これほんとにほんとに美味しかったです!豚巻き以外のアスパラのレパートリーが出来て良かったです。またリピします!!
    絶品簡単『アスパラガスとエリンギの豚こまオイスターいため』

    7.絶品簡単『アスパラガスとエリンギの豚こまオイスターいため』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    アスパラとエリンギの歯応えがたまらない〜♪ タレが何よりも絶妙!! ご飯はもちろん、おつまみにもぴったりです♪

    材料

    豚こま肉、アスパラガス、エリンギ、おろしにんにく、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、片栗粉、オイスターソース、酒、みりん、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • かおちゃんの作ってみた!投稿(絶品簡単『アスパラガスとエリンギの豚こまオイスターいため』)
      かおちゃん
      かおちゃん

      2023/05/26 17:35

      さっと簡単に出来、オイスターソースベースの味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    • amanopomの作ってみた!投稿(絶品簡単『アスパラガスとエリンギの豚こまオイスターいため』)
      amanopom
      amanopom

      2023/08/31 19:43

      とろみのあるタレが絡んで、本格的な美味しさでした!調味料を半量にしても十分でした。
    • みきママ
      みきママ

      2023/03/12 06:05

      これをさっぱりした味に仕上げたいのですが、オイスターソースの代わりにレモン汁を使うのはどうでしょうか
    オイマヨで簡単コク旨♪アスパラじゃがポーク炒め

    8.オイマヨで簡単コク旨♪アスパラじゃがポーク炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    この時期ならではのコク旨炒め♪3種類の具材がそれぞれいい味を出しているので、一口ごとに感動のおいしさです(^^)調味料はシンプルにふたつなので、手軽に作れますよ!

    材料

    アスパラガス、豚バラ肉、新じゃが、マヨネーズ、オイスターソース、黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • jorry
      jorry

      2023/04/17 20:23

      くまみ様、これはご飯が進くんで超〜〜ヤバい!!ですね🤭 笑笑 マヨネーズ、オイスターソース、黒胡椒の3トリオは他のレシピにも活用できそうです。きっかけを作って下さりありがとうございます。 本当に美味しかったです🤗
    • すずかすてら
      すずかすてら

      2022/06/22 12:47

      新じゃがでないとダメでしょうか?💦
    豚バラとじゃがいものバタポン炒め【#作り置き#お弁当】

    9.豚バラとじゃがいものバタポン炒め【#作り置き#お弁当】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    新じゃがを使った、春に嬉しいさっぱり炒め物♪ 作り方は、とーっても簡単で 、フライパンで豚バラ・じゃがいも・アスパラを炒め、あとは、バター+ポン酢で味付けするだけ♡ たったこれだけだけど、ポン酢の酸味が、豚バラや春野菜の甘みを引き立て、また、ご飯やお酒もすすませます。 厳しい寒さが終わり、暖かい春がやってくると、おかずもちょっとさっぱりしたものが嬉しいですよね。 炒めるだけであっという間に完成する上、調味料もめちゃめちゃシンプルで覚えやすいんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、新じゃがいも、(あれば)アスパラガス、バター、ポン酢、塩、こしょう、サラダ油
    ガッツリ旨い!野菜の肉巻き

    10.ガッツリ旨い!野菜の肉巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    濃く旨のタレが最高!しっかり絡まってご飯が止まらないおかずです! 伸びるチーズで子供も大喜び〜 シソでサッパリ感もプラス〜お弁当にも最高ですよ。 作り方も大きく巻いちゃうから手間なし楽々。 ビールのおつまみにもピッタリです!!

    材料

    豚薄切り、アスパラ、人参、さけるチーズ、醤油、みりん、砂糖、みそ、すり下ろしニンニク、塩、片栗粉、しそ

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ミルクの作ってみた!投稿(ガッツリ旨い!野菜の肉巻き)
      ミルク
      ミルク

      2024/06/06 21:35

      今日は息子の校外学習でした(*^^*) 「肉巻きが1番美味しかった!」と喜んでくれたので嬉しかったです♫
    • 687152
      687152

      2023/01/31 12:36

      いんげんとチーズでもあいますか?
    • 687152
      687152

      2023/01/13 07:42

      切れてるチーズでも溶けてでますか!?

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History