主菜
【アスパラの甘辛チーズ豚巻き】やみつき照り照りおかず♪
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物17.6g
- 脂質35.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【チーズのコク🧀照りっと甘辛だれがやみつき♪】 みんな大好きな豚巻きを 旬のアスパラを使って作りました🌸 アスパラの食感と こんがり焼いた豚バラに 照りっと絡まった甘辛いタレ、 チーズのコクがやみつきになる おつまみおかずです(^^)👌 ご飯が進む照り照りおかずは 家族にも大好評👪❣️ お酒のお供にもぴったりです🍻♪
作り方
- 1
アスパラは根元の硬い部分を切り､下1/4程の皮を向く。 スライスチーズは2等分に切る。
- 2
アスパラガスにチーズ､豚バラ薄切り肉の順で巻き、塩こしょう、片栗粉をふる。
- 3
フライパンに②を乗せ、中火で転がしながら焼き色をつけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 4
A 酒、みりん、醤油各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1を加えて照りが出るまで煮絡める。
ポイント
★黒胡椒お好みで♪ ★チーズが溶けて飛び出しやすいので豚肉は隙間がないように巻いてください◎ ★最初に豚肉の巻終わりを下にして焼くと剥がれにくいです◎
レシピID：433346
更新日：2022/03/12
投稿日：2022/03/12
作ってみた！
12348762025/05/20 19:52
豚バラの切り落としを使ったので巻くのが大変でしたが、何とか形になりました(^^)
ありみ2025/04/12 10:23
チーズと、豚バラ肉が、すごく、おいしかったです♡。アスパラガスが、お父さんのお野菜です♡。
nao2024/05/25 09:41
牛肉バージョンと豚肉バージョン、2種類作りました！ どうしてもチーズが飛び出てきてしまうのですが(練習あるのみ！)美味しかったです♡
ありみ2024/04/23 09:05
アスパラガスに巻いた、チーズと、豚バラ肉が、香ばしくて、すごく、おいしかったです♡。アスパラガスが、お父さんのお野菜です♡。
るいるい2022/04/13 09:05
お弁当の一品に入れました✨巻き方が緩かったのか途中からチーズが流れ出ちゃって😅でも美味しかったです。
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