主菜

【アスパラの豚巻きトマトクリーム】ヘルシー♪めちゃ旨！！

印刷する

埋め込む

10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アスパラの豚巻きをいつもと違う食べ方で！めっちゃ美味しいです♡ クリームは豆乳使いでヘルシー！クリームと一緒にいただくので、アスパラは食べやすく4等分にしています♡ ベーコンの旨味も加え、野菜嫌いのお子様も食べやすいと思います♡

材料2人分

下準備
アスパラガスは下の方の固い部分とハカマを取り除き、4等分に切り、豚ばらしゃぶしゃぶ用を均等に巻き付ける。ミニトマトは4等分に切る。ハーフベーコンは細切りにする。
1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、豚巻きを並べ、塩こしょうを全体に振り、中火で3分ほど焼いたら、酒をまわしかけてフライパンの蓋をして更に中火で3分ほど蒸し焼きをする（途中1回かき混ぜる）
2
フライパンを傾けてペーパータオルで余分な油をふきとる。 A コンソメ顆粒・にんにくチューブ各小さじ1、調製豆乳100mlを加えて中火で混ぜながら2分ほど火にかける。
3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

工程内に記載しています♡

アスパラガスの下処理

アスパラガスの保存方法

豚ロース肉の筋切り

豚肉を細かくする

豚肉をたたいて薄くする

レシピID：461188

更新日：2023/05/23

投稿日：2023/05/23

みらり
2026/03/01 20:23
アスパラ・豚肉・トマトで検索かけて見つけたレシピがこちらでした👩‍🍳 簡単な上にヘルシーで最高に美味しかったです😋💚 玉ねぎ・しめじ・えのきも合わせて、より風味が出てきました🧅🍄‍🟫
まさ
2023/05/27 21:38
とてもおいしいですね。パスタソースになりそうな味と妻が言ってました。割と手間はかかりましたが大満足です。